Perbandingan Pertumbuhan Koloni Jamur Colletotrichum sp. pada Media Agar-agar yang Diperkaya Dengan Produk Hidrolisat Limbah Gracilaria sp.

Growth Comparison of Colletotrichum sp. Fungal Colony on Agar Media Enriched with Waste Hydrolyzate Products of Gracilaria sp

Abstract

One important factor that can affect the growth of fungal colonies is the growing medium used. Colletotrichum sp. is a pathogenic fungus that can infect plants, particularly horticultural crops. This fungus primarily grows on the leaves, stems, and twigs of plants. Gracilaria sp. waste hydrolysate is the result of a hydrolysis process. Changing the substances contained in the waste into a molecular form that microorganisms can more easily digest, including fungi. Gracilaria sp. waste agar has a high protein, carbohydrate, and mineral content, and microorganisms use it as an additional ingredient to enrich the fungal growing medium. This study aims to determine the effect of adding Gracilaria sp. waste hydrolysate on the growth of Colletotrichum sp. fungal colonies on alternative media. The research employed a completely randomised design experimental method, with variations in hydrolysate concentrations of 0%, 3%, 6%, and 9%, and four replications for seven days. The parameter studied was the diameter of the growing colonies. The results of the statistical tests using ANOVA were insignificant, indicating that there was no significant difference in the addition of hydrolysate. There was a significant difference in the presence of Colletotrichum sp. fungi, According to the regression analysis based on time, it can grow in each hydrolysate concentration, especially at a concentration of 6%, showing the fastest daily growth based on the results of linear regression (y = 1.1368x -0.15), although statistically there is no significant difference between treatments, the addition of Gracilaria sp. waste hydrolysate products, especially at a concentration of 6%, gives the highest growth tendency of Colletotrichum sp. fungal colonies compared to other treatment.

Keywords: Colletotrichum sp., hydrolysis,  alternative media, colony growth, horticultural crop.

ABSTRAK

Faktor penting yang dapat mempengaruhi pertumbuhan koloni jamur salah satunya ialah pada media tumbuh yang digunakan, jamur  Colletotrichum sp. merupakan jamur patogen yang dapat tumbuh pada tanaman khsusnya tanaman holtikultura, jamur ini tumbuh pada  daun, batang dan ranting tanaman. Hidrolisat limbah Gracilaria sp. merupakan hasil dari proses hidrolisis yang dapat mengubah zat-zat yang terkandung dalam limbah tersebut menjadi bentuk yang lebih mudah dicerna oleh mikroorganisme, termasuk jamur. Limbah agar Gracilaria sp. Memiliki kandungan protein, karbohidrat, dan mineral yang tinggi, yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan tambahan untuk memperkaya media tumbuh jamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan hidrolisat limbah Gracilaria sp. terhadap pertumbuhan koloni jamur Colletotrichum sp.  pada media alternatif. Metode penelitian menggunakan metode eksperimen  rancangan acak lengkap, dengan variasi konsentrasi hidrolisat 0%, 3%, 6% dan 9%  dengan 4x ulangan selama 7 hari, parameter yang di teliti yaitu diameter koloni yang tumbuh. Hasil uji statistik menggunakan ANOVA menunjukkan hasil yang tidak signifikan. Media dengan penambahan hidrolisat, khususnya pada konsentrasi 6%, menunjukkan diameter pertumbuhan koloni tertinggi dan pertumbuhan harian tercepat, berdasarkan hasil regresi linear (y = 1,1368x -0,15). Meskipun secara statistik tidak terdapat perbedaan yang signifikan antar pelakuan, penambahan produk hidrolisat limbah Gracilaria sp. terutama pada konsentrasi 6% memberikan pengaruh kecenderungan pertumbuhan tertinggi koloni jamur Colletotrichum sp. di banding perlakuan lainnya.

Kata kunci: Colletotrichum sp.,hidrolisis, media alternatif,  pertumbuhan koloni., tanaman holtikultura